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      韩城市宏达花椒香料有限公司
        址:陕西省韩城市西庄镇柳枝村
      电  话:0913-5323301 5323303
      传  真:0913-5323202
      E-mail:hdhj@hdhuajiao.com


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      花椒油树脂-NSE20140

      花椒油树脂-NSE20140

      【感       官】黄色至褐色油状液体,具有该品种花椒特有的风味,香气浓郁,醇厚

      【工艺特点料粉碎后超临界CO2萃取

      【产品特点 纯天然大红袍花椒提取物

                            该产品具有独特的酱香风味,底香醇厚,留香持久

      【用       途】宜于腌渍料、酱卤料、调味酱、肉制品、调配麻辣油等椒麻香味突出的食品配料中使用

      【用法用量】根据工艺需要直接添加,或与其他辅料混合均匀后添加

                            参考用量: 肉制品0.01-0.05%

                                            酱卤制品0.02-0.1%

                                             麻辣油2.0-5.0%

                                             麻辣小食品0.02-0.05%

                                             腌渍料0.5-2.0%

      【保  质  期】18个月。请密封储存于阴凉、干燥处

      【包装规格】内包装为PE瓶或HDPE桶,外包装为纸箱,净重1Kg5 Kg 10 Kg

      【质量标准】

       执行标准  

       GB30616-2014

       检验项目

      指标

       检测方法

      麻素含量(%)

      130±6.5

      企业标准

       相对密度 (20°C/20°C)

       0.925~ 0.945 

       GB/T 11540    

       折光指数 (20°C)

      1.498 ~ 1.518

       GB/T 14454.4

       重金属含量(以Pb计,mg/kg)

       ≤ 10.0

       GB/T 5009.74

       砷含量(mg/kg)

       ≤ 3.0

       GB/T 5009.76

       
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